摘要： 象山紅美人既不是單純的橙子，也不是單純的橘子，而是柑橘類雜交品種。具體分析如下： ? 從品種起源看：紅美人的學名為愛媛果試第 28 號，簡稱愛媛 28。它是日本以南香為母本、天草為父本雜交育成的柑橘品種，2001 年被引入中國浙江象山。南香和天草本身就具有復雜的柑橘類血統，所以紅美人繼承了多種柑橘類...
象山紅美人既不是單純的橙子，也不是單純的橘子，而是柑橘類雜交品種。具體分析如下：
從品種起源看：紅美人的學名為愛媛果試第 28 號，簡稱愛媛 28。它是日本以南香為母本、天草為父本雜交育成的柑橘品種，2001 年被引入中國浙江象山。南香和天草本身就具有復雜的柑橘類血統，所以紅美人繼承了多種柑橘類水果的特征。
從果實形態看：紅美人果實呈扁球形，這與一般的橙子和橘子有所區別，其果形大小相對比較均勻，果實大小約 250g 左右。果皮濃橙色，比較光滑，油胞大，較凸，從外觀顏色和質感上看，和橙子有一定的相似性，但它的果皮比普通橙子更薄，更接近橘子皮的厚度，且與果肉連接較為緊密，剝皮相對橙子來說較難，但又不像橘子那樣容易剝皮。
從果肉口感看：紅美人果肉黃橙色，柔軟多汁，囊瓣壁薄，幾乎無核，吃起來有果凍樣的口感，這既不同于橙子相對緊實的果肉口感，也和橘子有所區別，它集合了橙子的香氣和橘子的細膩多汁等優點。
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